제1과, 생활습관과 건강
과거의 어머니들은 밥상을 차리기 위해 뜰 안의 텃밭을 한 바퀴 돌아 오이랑 호박이랑 상추 등을 풍성하게 담아 단순하게 조리하여 즉석에서 먹을 수 있게 했습 니다. 각종 비타민과 미네랄이 살아 있어 피를 맑게 하고 정신력을 강하게 하는 식사였습니다. 물론 먹을 것이 풍부하지 않아 영양실조가 많았지만 성인병은 거의 없는 시대였습니다. 그런데 오늘날은 젊은 어머니들이 바쁘고 시간에…
제2과, 음식과 건강
영양(nutrition)이란 ‘사람이 섭취한 음식을 소화하고 흡수하여, 음식에 포함되어 있던 영양소(nutrients)가 몸 안에서 이용되는 과정’입니다. 또 음식이 입으로 들어와 작은 크기의 영양소가 되는 과정을 ‘소화’라고 하고, 그 후 영양소가 세포로 들어가는 과정을 ‘흡수’라고 합니다. 이제 우리에게 필요한 영양소를 필요한 만큼, 필요한 때에, 가장 좋은 방법으로 먹어서 몸을 건강하게 하는 방법을 알아보겠습니다. 영양소(nutrients)란 우리가 건강을…
제3과, 운동과 건강
헬스장을 이용하는 회원 한 분이 왼쪽 다리 골절로 약 두 달 동안 깁스를 하고 있어야 했습니다. 마침내 깁스를 풀었는데 그 스스로 깜짝 놀랄 수밖에 없었습니다. 깁스한 다리는 80세 노인의 다리처럼 근육이 줄어들었고 깁스를 하지 않은 다리도 종전보다 줄어 있었습니다. 그는 자신의 줄어든 다리 근육을 되찾기 위해 헬스장을 찾아와서 많은 노력을 하였습니다. 놀랍게도 근육이 다시…
제4과, 물과 건강
졸졸졸 흐르는 시냇물 소리! 주룩주룩 쏟아지는 소나기 소리! 철썩철썩 쏴~ 바닷 물 소리! 사정없이 높은 산에서 떨어지는 시원한 폭포 소리! 모두 다 우리 주위에서 일 어나는 물소리입니다. 보고 듣기만 해도 이것은 천연의 소리이고 치료의 소리입니다. 우리 인간은 엄마 배 속에서 물속을 헤엄치다가 세상 밖으로 나와 신체의 약 70% 이상의 물을 지닌채 각종 신진대사를 시작합니다.…
제5과, 적당한 햇빛을 쪼이면 건강해집니다.
햇빛이 얼마나 중요한가는 콩나물과 콩나무의 차이를 보면 확연하게 알 수 있습니다. 콩나물은 한 끼 반찬거리밖에 안되지만 햇빛을 받으면서 자란 콩 종자는 콩나무가 되어 다음 세대로 생명을 이어 주는 능력을 받고 많은 열매를 맺습니다. 지상의 모든 생물은 태양 없이는 살 수 없습니다. 깊은 동굴의 미생물이라도 결국은 햇빛을 받은 동물, 예를 들면 박쥐와 같은 생물의 배설물을…
제6과, 절제와 건강
우리들의 아름다운 삶 속에서 보이지 않는 중독 증상이 수없이 일어나고 있습니다. 처음에는 그저 대수롭지 않게 한두번 한 행위에 자기도 모르는 사이에 빠져들어 자기의 정신과 몸이 헤어 나오지 못하는 경우입니다. 어떤 것에 빠져들면서도 본인은 절대로 중독되었다고 생각하지 않습니다. 중독된 사람은 순간적으로 이성을 잃게 되며 감정도 조절하지 못하여 의지를 잃고 정신 착란을 일으키게 됩니다. 그리고 양심의…
제7과, 공기와 건강
콧노래를 부르며 소나무가 우거진 숲속을 걸어보세요. 금새 기분이 좋아지고 소화가 잘되어 배가 고파 음식이 먹고 싶어질 거예요. 아름다운 시골을 가면 자고 일어나기만 해도 몸이 상쾌해 집니다. 풍겨오는 풀 향기와 꽃향기들이 콧속을 자극하고 온 몸을 재생시키는 느낌을 줍니다. 길가의 측백나무에서 풍기는 피톤치드향은 피가 맑아지고 머리까지 개운해지는 경험을 선사합니다. 신선한 공기가 우리 몸속에 타고 들어 갈…
제8과, 휴식과 건강
인간의 몸은 기본 단위인 세포로 구성된 살아있는 유기체입니다. 자동차는 약 20,000개의 부품으로 구성된 정밀한 기계라고 합니다. 그러나 인간의 몸은 약 100조의 세포로 구성되어 있고 산소를 운반하는 적혈구만 해도 약 25조개나 된 다고 합니다. 그러므로 인체는 자동차와 비교할 수 없는 훨씬 더 복잡하고 정밀한 기계일 뿐만 아니라 아무 감각이 없는 죽은 물질로 구성된 자동차와는 달리…
제9과, 믿음과 건강
사람은 흙이라는 물질로 구성되어 있지만 생기(生氣)라는 생명 에너지가 반드시 필요한 존재입니다. 흙이라는 물질로만 결코 존재할 수 없습니다. 이러한 생명적인 활동을 가능하게 해 주는 생명의 힘, 에너지는 오직 하나님께로부터 오는 것입니 다. 생기를 그 코에 불어넣으신 분은 하나님이십니다. 우리의 신체를 가만히 살펴보면, 신체 마디마디마다 생명의 에너지가 흐르고 있 음을 알게 됩니다. 뇌에 흐르고…
1과, 인생의 등불
말씀향기-1과말씀향기-1과말씀향기-1과 행복을 추구하며 살아가는 사람에게 가장 큰 고민은 무엇일까요? 많은 사람이 ‘인생 이란 무엇인가? 사람은 왜 생겨났으며, 어떻게 태어났는가? 사람은 어디서 왔다가 어디 로 가는가? 사람이 마땅히 가야 할 길은 어느 길인가? 인생이 왜 이리도 괴롭고 어지럽 고 모순투성이인가?’ 이런 수수께끼 같은 문제들로 번뇌하고 고통스러워 할 때가 종종 있습니다. 왜 그럴까요? 그것은 인생을 살아가면…